PITA MAĐARICA: Starinski bakin recept koji uvijek uspijeva!
Mađarica je jedan od omiljenih starinskih kolača koji nas svojim okusom vraća u djetinjstvo. Tanke, mekane kore i bogati čokoladni fil čine savršenu kombinaciju kojoj je teško odoljeti.
Tajna ovog tradicionalnog kolača krije se u slaganju tankih kora i toplog čokoladnog fila. Kada se svi slojevi sjedine i ostave preko noći, kore upiju dio fila, omekšaju i postanu divno sočne.
Od jedne mjere dobit ćete približno 20 lijepih komada, a za pripremu vam je potrebno oko 40 minuta aktivnog rada.
Potrebni sastojci
Ovdje je potrebno dodati originalne količine sastojaka za kore i čokoladni fil.
Način pripreme
Priprema kora
Priprema čokoladnog fila
Slaganje kolača
Hlađenje i posluživanje
Završna riječ
Mađarica je pravi izbor za porodična okupljanja, praznike i sve prilike kada želite poslužiti domaći kolač po starinskom receptu. Najljepša je kada odstoji preko noći, jer tada kore postanu mekane, a čokoladni fil se savršeno poveže sa svakim slojem.